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　 （発送前精米）道祖神の町で知られる安曇野未来の夢・初夢・希望と言う名の夢「夢ごこち」は次世代のお米でコシヒカリをしのぐ美味しい銘柄ですまだまだ作付け面積が少なく市場価値は魚沼を超える銘柄で食味超越と話題のお米です。「夢ごこち」は管理品種の為に市場で販売されている量も少ないですが数年内でコシヒカリとの世代交代とも言われる貴重銘柄一度はお試し頂きたい一品「夢ごこち」スーパーライス計画によって誕生した低アミロース米です。日本人が好むお米はモチ米に近く柔らかさと・粘りが好まれます。日本には「もち米とうるち米」があり主食になったのは「うるち米」です米のでんぷん質の構成で別れアミロースがまったく含まれず100％アミロペクチンのお米がもち米でうるち米はアミロース+アミロペクチン2種類のでんぷんで構成されこの構成が美味しさの秘密!!贈り物にも最適な一品です。■平成20年産　水稲うるち玄米■銘柄　 ：長野県産夢ごこち■検査　 ：検査一等米■内容量：白米2キロ■JAS法対応：ラベル印字■PL法対応：当社PL保険加盟　...さらに詳しい情報を見る